Escoltar

La cuinera Carme Ruscalleda inaugura el cicle La Bona Vida

Impartirà la conferència “Posa la natura a la teva llista”

CanalUIB

Dia: dilluns, dia 12 de març de 2012
Hora: 19 hores
Lloc: sala d’actes de Sa Riera,
c/
de Miquel dels Sants Oliver, 2, Palma

La senyora Carme Ruscalleda farà avui la conferència inaugural de la quarta edició del cicle La Bona Vida, amb el títol: “Posa la natura a la teva llista”. La presentaran el doctor Pere Palou, professor i director del cicle, i la doctora Patrícia Trapero, vicerectora de Projecció Universitària de la UIB.

La cuinera Carme Ruscalleda té el Restaurant Sant Pau a Sant Pol i a Tòkio, i el restaurant Moments a Barcelona, amb els quals ha aconseguit cinc estrelles Michelin.

El cicle La Bona Vida l’organitza l’Àrea d'Activitats Físiques i Esportives i el Servei d’Activitats Culturals del Vicerectorat de Projecció Universitària i la Fundació Universitat-Empresa de les Illes Balears.

Documents relacionats

Data de publicació: 12/03/2012